{"id":2012,"date":"2016-04-04T22:23:10","date_gmt":"2016-04-04T20:23:10","guid":{"rendered":"http:\/\/wittmunder-teehus.de\/wp-shop\/?page_id=2012"},"modified":"2016-11-06T19:29:23","modified_gmt":"2016-11-06T18:29:23","slug":"leckere-rezepte-und-vorschlaege","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/wittmunder-teehus.de\/wp-shop\/leckere-rezepte-und-vorschlaege\/","title":{"rendered":"Leckere Rezepte und Vorschl\u00e4ge"},"content":{"rendered":"<h4>Beschreibung Gew\u00fcrze<\/h4>\n<p><strong>Aioli<\/strong><br \/>\nNach einem Geheimrezept aus Andalusien wurde diese rundum wohlschmeckende Knoblauchspezialit\u00e4t kreiert. Schmeckt hervorragend zu Tapas, Scampi und Fladenbrot.<\/p>\n<p><strong>Aceto Balsamico di Modena<\/strong><br \/>\nMit diesem leckeren Essig k\u00f6nnen sie auch ganz toll Fleisch anbraten.<br \/>\nGibt eine tolle Farbe und W\u00fcrze.<\/p>\n<p><strong>B\u00e4rlauch<\/strong><br \/>\nW\u00fcrzig wie Knoblauch, geeignet als Dipp und Pesto, zum Verfeinern von Suppen, So\u00dfen und Eint\u00f6pfen.<\/p>\n<p><strong>Barbecueso\u00dfe<\/strong><br \/>\nHier haben wir einen milden, wohlschmeckenden Tomaten- und Hickory-Geschmack.<\/p>\n<p>Als Dipp bestens geeignet zu Steaks, Spareribs und Chicken-Wings sowie als Abw\u00fcrzmittel f\u00fcr tolle Barbecueso\u00dfen<\/p>\n<p><strong>Bruschetta Arrabiata<\/strong><br \/>\nPikant zusammengef\u00fcgte Variation von Bruschetta und Arrabiata, welche den tomatigen Geschmack mit mediterranen Kr\u00e4utern ebenso genie\u00dfen l\u00e4sst wie das Knoblauch-Chili- Geschmackserlebnis von Arrabiata.<\/p>\n<p><strong>Bratkartoffel Gew\u00fcrz-Zubereitung<\/strong><br \/>\nAuch lecker zum w\u00fcrzen von Bratenso\u00dfe, Hackbraten, Pilzso\u00dfe, Zwiebelso\u00dfe und Reibekuchen.<\/p>\n<p><strong>Caramba<\/strong><br \/>\nTypisch spanisches Flavor, sch\u00f6n feurig f\u00fcr tolle Dippso\u00dfen, ebenso zum Abw\u00fcrzen f\u00fcr spanische Hackfleischw\u00fcrstchen<\/p>\n<p><strong>Dipp Cafe de Paris<\/strong><br \/>\nDieses kr\u00e4fig-w\u00fcrzige Dipp beweist seine Sch\u00e4rfe und enth\u00e4lt den typischen Charakter von Zwiebel und Knoblauch<\/p>\n<p><strong>Dipp Jalapeno \u2013 rot<\/strong><br \/>\nTypischer mexikanischer Chilligeschmack mit kombinierten w\u00fcrzigen K\u00fcchenkr\u00e4utern ergeben ein hervorragendes Geschmackserlebnis<\/p>\n<p><strong>Dipp Curry<\/strong><br \/>\nExotisch, indisches Flair vereinen sich mit getrocknetem Gem\u00fcse zu einem w\u00fcrzig pikanten Dipp<\/p>\n<p><strong>Dipp Knoblauch \u2013 Senf<\/strong><br \/>\nKr\u00e4ftig, w\u00fcrziges Senfpulver vereint mit naturbelassenem Knoblauchgranulat ergeben ein harmonisches, w\u00fcrziges Dipp<\/p>\n<p><strong>Dipp Oriental<\/strong><br \/>\nLeicht an Curry erinnernde, mit arabischen Gew\u00fcrzen verfeinerte Dippkombination, beweist zus\u00e4tzlich etwas Sch\u00e4rfe<\/p>\n<p><strong>Dipp Salsa<\/strong><br \/>\nKlassisch, mexikanisch vereint mit Chilli, Knoblauch und Paprika. Ein toller Dipp auch f\u00fcr Nachos.<\/p>\n<p><strong>Dipp Gartenkr\u00e4uter<\/strong><br \/>\nMilder, w\u00fcrziger Dipp mit sch\u00f6ner gr\u00fcner Farbe. Auch f\u00fcr Gem\u00fcsesticks bestens geeignet.<\/p>\n<p><strong>Dipp Zaziki<\/strong><br \/>\nEin Klassiker unter den Dipps mit typisch w\u00fcrzigen Nuancen von Knoblauch und Dill<\/p>\n<p><strong>Dipp Italien Cheese<\/strong><br \/>\nIn Kombination mit geriebenem Hartk\u00e4se ergibt dieses italienische Rezept einen traumhaften mediterranen Geschmack<\/p>\n<p><strong>Dipp Florentina<\/strong><br \/>\nSch\u00f6n mild mit weichem Pepp bringt dieser Dipp eine Abrundung f\u00fcr jede Grillparty<\/p>\n<p><strong>Dipp Bella Italia<\/strong><br \/>\nMild tomatig schmeckender Dipp, welcher mit p\u00fcrierten Tomaten oder Ketchup schnell zubereitet werden kann.<\/p>\n<p><strong>Harissa grob<\/strong><br \/>\nDieser sehr heftige Dipp findet seine Freunde in der Steak- und Spareribs-Szene, ebenso f\u00fcr rasant scharfe Eint\u00f6pfe<\/p>\n<p><strong>Kentucky Gew\u00fcrz<\/strong><br \/>\nKr\u00e4ftiger Dipp\u00a0 &#8211; erinnert an original amerikanische Barbecueso\u00dfen mit typischen Hickory-Rauchsalz-Geschmack<\/p>\n<p><strong>Knoblauchso\u00dfe<\/strong><br \/>\nZaubern Sie kurzerhand einen kr\u00e4ftig sahnigen Knoblauch-Dipp. Ebenso eine wohlschmeckende Knoblauch-Schinken-So\u00dfe f\u00fcr Gnocchi\u00a0 oder Spirelli-Nudeln<\/p>\n<p><strong>Knoblauch-Chilli<\/strong><br \/>\nZwei Freunde der w\u00fcrzigen K\u00fcche vereint. Der sehr dominante, selbstverst\u00e4ndlich kr\u00e4ftig scharfe Dipp ist bestens geeignet f\u00fcr Spareribs, gegrilltem Gem\u00fcse und wohlschmeckenden Pilzen<\/p>\n<p><strong>Kr\u00e4uterbutter Gew\u00fcrzzubereitung<\/strong><br \/>\nF\u00fcr Butter, Gem\u00fcse, Fisch und Salate.<br \/>\nZutaten: Petersilie, Meersalz, klare Br\u00fche, Zwiebeln, Knoblauch,<br \/>\nPaprika s\u00fc\u00df, Dill, Schnittlauch, Pfeffer schwarz.<br \/>\nDipp: 150g Creme fraiche und 50g Frischk\u00e4se mit 1E\u00dfl. Kr\u00e4uterbutter Gew\u00fcrzzubereitung<br \/>\nverr\u00fchren. Fertig!<br \/>\nSchmeckt auch sehr lecker zu Pellkartoffel. <\/p>\n<p><strong>Kr\u00e4utergew\u00fcrzsalz<\/strong><br \/>\nF\u00fcr Suppen, So\u00dfen, Salate, Eierspeisen und Fisch.<br \/>\nZutaten: Meersalz, Zwiebel, Knoblauch, Coriander, Petersilie, Dill, Pfeffer schwarz<br \/>\nDipp: 150g Creme fraiche und 50g Frischk\u00e4se mit ca. 1\/3 E\u00dfl. Kr\u00e4utergew\u00fcrzsalz verr\u00fchren.<br \/>\nFertig!<br \/>\nWenn Dipp \u00fcbrig bleibt, einfach eine leckere So\u00dfe f\u00fcr Blumenkohl, Kohlrabi etc. zaubern.<br \/>\n40g Mehl, 160g Milch, 140g Wasser und 160g fertigen Dipp miteinander verr\u00fchren, aufkochen und je nach Gem\u00fcse noch mit Muskat bestreuen. <\/p>\n<p><strong>Mojo-Verde-Kanaris<\/strong><br \/>\nEin klassischer Dip von den Kanaren. Das milde Zusammenspiel von Kr\u00e4utern und Gew\u00fcrzen ergibt einen typischen Dip und erinnert an die Sonne Teneriffas.<\/p>\n<p><strong>Mojo-Rojo-Picon<\/strong><br \/>\nDiese pikante Variante der kanarischen Gew\u00fcrzspezialit\u00e4t ergibt einen rundum wohlschmeckend, frisch fruchtigen Dip mit einer kr\u00e4ftigen Note von Chili und Habanero<\/p>\n<p><strong>Peri-Peri<\/strong><br \/>\nDiese Gew\u00fcrzmischung wurde nach s\u00fcdafrikanischer Tradition entwickelt und zusammen-gestellt. Der Dipp passt hervorragend zu Fleisch z.B. Springbock oder Strau\u00dfensteak<\/p>\n<p><strong>Tomate<\/strong><br \/>\nDiese leckere fruchtige Gew\u00fcrzzubereitung zaubert eine hervorragende Spezialit\u00e4t. Besonders geeignet mit Quark f\u00fcr Folienkartoffeln und Gem\u00fcsesticks. Die mediterrane Zusammensetzung dieser Mischung erinnert sofort an Sonne, Sommer, Toskana und genie\u00dfen.<\/p>\n<p><strong>Zwiebel-Pfeffer-Schmaus<\/strong><br \/>\nHier dominiert die gewisse Sch\u00e4rfe und w\u00fcrzige Geschmack der Zwiebel sowie des schwarzen Pfeffers. Ein hervorragend schmeckender Dipp, mit welchem Sie auch eine Zwiebel-Pfeffer-So\u00dfe oder einen wohlschmeckenden Kr\u00e4uterquark herstellen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Vorschl\u00e4ge zur Verwendung:<\/strong><\/p>\n<p>Mit diesen Dipps k\u00f6nnen Sie jederzeit auch Ihr Fleisch, Ihren Fisch und Ihre Salate w\u00fcrzen, das Fleisch einlegen z.B. mit Jalapeno rot.<\/p>\n<p>H\u00e4hnchen werden sehr lecker, wenn Sie dieses mit einem angemachten Dipp marinieren,<br \/>\n2 Stunden ziehen lassen und im Backofen braten.<\/p>\n<p>Wenn Sie den fertig angemachten Dipp mit etwas Milch verd\u00fcnnen und erw\u00e4rmen, k\u00f6nnen Sie diesen als So\u00dfe \u00fcber Nudeln, Reis oder Fleisch reichen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Beschreibung Gew\u00fcrze Aioli Nach einem Geheimrezept aus Andalusien wurde diese rundum wohlschmeckende Knoblauchspezialit\u00e4t kreiert. Schmeckt hervorragend zu Tapas, Scampi und Fladenbrot. Aceto Balsamico di Modena Mit diesem leckeren Essig k\u00f6nnen sie auch ganz toll Fleisch anbraten. Gibt eine tolle Farbe und W\u00fcrze. B\u00e4rlauch W\u00fcrzig wie Knoblauch, geeignet als Dipp und Pesto, zum Verfeinern von Suppen, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2012","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wittmunder-teehus.de\/wp-shop\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2012","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wittmunder-teehus.de\/wp-shop\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/wittmunder-teehus.de\/wp-shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wittmunder-teehus.de\/wp-shop\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wittmunder-teehus.de\/wp-shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2012"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/wittmunder-teehus.de\/wp-shop\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2012\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2632,"href":"https:\/\/wittmunder-teehus.de\/wp-shop\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2012\/revisions\/2632"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wittmunder-teehus.de\/wp-shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2012"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}